24. Februar 2024
Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum von Gewürzen abgelaufen ist, bedeutet das nicht unbedingt, dass sie entsorgt werden müssen. Zuerst empfiehlt es sich, zu überprüfen, ob die Gewürze noch gut sind. Falls Schimmel […]
Auf dem Blog von streugut veröffentlichen wir Beiträge rund um unsere Biogewürze.
13. Mai 2024
Damit die Kaffee-Zubereitung immer gleich köstlich und anregend gelingt, ist neben der Lieblingskaffeesorte (zum Beispiel unser Goldmund-Kaffee) auch die genaue Menge des gemahlenen Kaffees entscheidend. Die eigene Idealmenge lässt sich […]
30. Mai 2024
Haben Sie schon mal etwas von Cold Brew Kaffee gehört? Ich habe ihn im Sommer 2023 zum ersten Mal probiert und war begeistert. Es ist nicht einfach nur kalter Kaffee. Cold Brew wird nämlich nicht aufgebrüht und abgekühlt, sondern von Beginn an kalt aufgesetzt.
31. Mai 2024
Ist es möglich, den besten Pfeffer der Welt zu finden? Zumindest ist Pfeffer das weltweit beliebteste Gewürz und wird in allen Gewürzregionen der Erde angebaut.