18. Oktober 2016
Eine Kundin von uns machte vor einiger Zeit eine interessante geschmackliche Entdeckung: „Wir hatten heute Abend zum Essen einen relativ säurebetonten Pfälzer Riesling, der das ist, was der Pfälzer pezzig nennt. […]
Auf dem Blog von streugut veröffentlichen wir Beiträge rund um unsere Biogewürze.
12. Februar 2017
Pfeffer in der DDR Die Mauer steht seit einem Vierteljahrhundert nicht mehr und so lange habe ich diese Pfeffertüte auch nicht mehr gesehen. Aber sofort wiedererkannt. Gemahlener Pfeffer, wahrscheinlich aus […]
2. Mai 2017
Cacio e Pepe Über Cacio e Pepe, also Käse und Pfeffer, spricht man von New York bis London und es wird bereits als das neue Trendgericht 2016 gehandelt. Food Bloggerin […]
3. Juni 2017
Sonntag Morgen auf dem Lande. Der Bäcker hat geschlossen und man ist noch etwas verkatert vom Grillabend, so dass man auch nicht zur nächsten Tankstelle fahren will, um Brötchen zu […]