17. Januar 2024
Bratäpfel aus dem Backofen sind vor allem im Winter eine beliebte süße Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Bratapfel-Rezept, bei dem die Füllung mit Marmelade angerührt wird. Dadurch kommen die Bratäpfel […]
Auf dem Blog von streugut veröffentlichen wir Beiträge rund um unsere Biogewürze.
14. Februar 2024
Das Allround-Gewürz Pfeffer kennen wir vor allem aus der Küche, denn er hat in erster Linie einen tollen Geschmack. Pfeffer ist aber auch gesund und kann dabei helfen, eine Vielzahl […]
24. Februar 2024
Salz im Kaffee? Was zunächst seltsam klingt, ist jedoch eine gute Idee, um noch mehr Aromen aus dem schwarzen Sud herauskitzeln. Salz ist nämlich ein Geschmacksträger. Beim Backen von süßen […]
24. Februar 2024
Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum von Gewürzen abgelaufen ist, bedeutet das nicht unbedingt, dass sie entsorgt werden müssen. Zuerst empfiehlt es sich, zu überprüfen, ob die Gewürze noch gut sind. Falls Schimmel […]