26. Oktober 2023Pfeffer – besser „am Stück“ als gemahlen.Mehr Piperin im ganzen Pfefferkorn Pfeffer ist aus der hiesigen Küche kaum wegzudenken. Es verleiht Gerichten ein angenehmes würzig-scharfes Aroma. Zudem ist der Inhaltsstoff Piperin, der für die Schärfe sorgt, […]
