Feines Salz für den Salzstreuer 300g
6. August 2019Grüner Pfeffer Bio 60g
6. September 2019Grobes Salz für Ihre Mühle 300g
3,10 € inkl. MwSt.
10,33 € / 1000 g
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Grobes Salz für Ihre Salzmühle aus dem Wind- und Regenschatten des „deutschen Himalayas“, dem Harz. Weich im Geschmack und beim kauen „crispy“. Dieses Salz wird nicht jodiert, fluoridiert und es werden keine Rieselhilfen zugesetzt. Es eignet sich aufgrund der groben Konsistenz bestens zum Kochen, Einlegen, Pökeln und Fermentieren.
Zusammensetzung Grobes Siedesalz
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Herkunft von unserem unbehandeltem groben Salz
Vor 250 Mio. Jahren lagerte sich dieses Salz auf dem Boden des Zechsteinmeeres ab, welches damals den gesamten norddeutschen Raum bedeckte. Deshalb erinnern viele Städtenamen wie Salzgitter, Salzwedel, Bad Luisenhall oder Halle noch heute an die Zeit des Salzsiedens in dieser Region im Mittelalter. Die Art der Gewinnung unseres groben Salzes in der Saline ähnelt zwar dem des Meersalzes, aufgrund der häufig auftretenden Verunreinigungen mit Mikroplastik bieten wir aber nur unbelastetes Natursalz aus Deutschland an.
Gewicht | 0,3 kg |
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