Herkunft von unseren unbehandeltem Salz

Unser feines Salz beziehen wir aus Mitteldeutschland. Wir belassen es so, wie es aus dem Boden kommt und setzen keine Additive wie Fluor, Jod und Rieselhilfen zu. Vor 250 Mio. Jahren lagerte sich dieses Salz auf dem Boden des Zechsteinmeeres ab, welches damals den gesamten norddeutschen Raum bedeckte. Deshalb erinnern viele Städtenamen wie Salzgitter, Salzwedel, Bad Luisenhall oder Halle noch heute an die Zeit des Salzsiedens in dieser Region im Mittelalter.