Ceylon Zimt Bio aus Sansibar 60g, gemahlen

5,60  inkl. MwSt.

Bio-Zimt aus Sansibar können Sie als Würzmittel für Kaffee oder Gewürztee, für Backwaren, fürs Porridge am Morgen oder den Milchreis zu Mittag verwenden. Er liefert die geschmacksgebende Note für weihnachtliche Zimtsterne oder winterliche Apfelkuchen, ist aber auch eine sehr aromatische und wärmende Zugabe für herzhafte arabische, äthiopische und indische Gerichte.

Beschreibung

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Erzeuger Tansania

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Kidichi Bäuerliche Kooperative
Kidichi Bäuerliche Kooperative
Sansibar-Stadt Unguja Mjini Magharibi, Tansania

Wir beziehen unseren Zimt aus einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft von der Tropeninsel Sansibar. Sansibar ist eine Insel im indischen Ozean, welche zu Tansania gehört. Die Kleinbauern bauen den Zimt in Bio-und Demeterqualität an. Die fair gestalteten Abnahmeverträge unseres Importpartners garantieren ihnen Preise, welche 100% über dem Weltmarktniveau liegen. Zimt ist eine Marktfrucht (eine sogenannte Cash Crop), mit der die Bauern ein zusätzliches Einkommen für ihre Familien erwirtschaften. Sansibar war früher eine wichtige Drehscheibe des Handels zwischen der arabischen und europäischen Welt und kurze Zeit Kolonie des Deutschen Kaiserreiches, bevor Wilhelm II die Insel mit den Engländern gegen Helgoland eintauschte.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.06 kg

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