Erste Sauerteigsendungen gehen heute raus

Wir haben uns sehr über euer Interesse an dem Aktionsset Sauerteig + Salz + Rezept gefreut. Heute gehen die Sendungen aus. Wenn weiterhin Interesse besteht, dann setzen wir neu an und versenden wieder. Schreibt uns dazu einfach eine Nachricht und wir informieren euch wenn der nächste Sauerteig reif ist.

Sauerteig, Salz, Pfeffer und eine Brotbackanleitung

2 Responses to “Erste Sauerteigsendungen gehen heute raus”

  1. christiane.mrozek 9. März 2018 at 15:31

    Hi,
    ist heute angekommen und schon angesetzt! Dankeschön.
    Und eine Frage:
    wenn ich 10g von dem Ansatz aufhebe, wie komme ich dann auf 30g für den nächsten Ansatz??
    Von der Menge, die ihr geschickt habt, bleibt auf jeden Fall auch mehr als 30g für das nächste Brot…..

  2. Hallo Christiane, danke für deine Rückmeldung. Du kannst die 10 g mit Mehl und etwas Wasser “füttern” und in den Kühlschrank stellen. Das nennt sich dann “Anstellgut”. Dieses Anstellgut hält sich dort ein bis zwei Wochen. Hier in dieser Gruppe sind einige Sauerteigfans, mit denen du dich austauschen kannst https://www.facebook.com/groups/Sauerteigforum/

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