Chai Gewürztee – Zimt & Gewürze

Eine wärmende Teemischung, die die traditionelle indische Chai-Rezeptur mit kräftigem Schwarztee vereint. Im Mittelpunkt steht die Note von Zimt, ergänzt durch ein harmonisches Zusammenspiel aromatischer Gewürze.

Geschmack

Der kräftige Schwarztee bildet die Basis, auf der sich würzig-warmer Zimt, feurig-frischer Ingwer und die blumig-süße Note von Kardamom entfalten. Gewürznelken und schwarzer Pfeffer sorgen für eine angenehme Schärfe, während süßer Fenchel und Süßholzwurzel für einen sanften, leicht süßlichen Abschluss sorgen. Abgerundet wird die Mischung durch ein natürliches Gewürzaroma – für ein rundes, intensives Geschmackserlebnis von der ersten bis zur letzten Tasse.

Ideal für

Kalte Tage, gemütliche Momente und alle, die eine würzig-warme Alternative zum klassischen Schwarztee suchen – pur genossen oder als Basis für einen cremigen Chai Latte mit Milch und etwas Honig.

Zutaten

Schwarzer Tee* (75 %), Zimt*, Ingwer*, Kardamomsaat*, Gewürznelken**, Fenchel süß*, schwarzer Pfeffer*, Süßholzwurzel*, natürliches Gewürzaroma

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung

Pro Tasse 2 gehäufte Teelöffel mit kochendem Wasser (100 °C) übergießen und 6–8 Minuten ziehen lassen. Für eine mildere Note die Ziehzeit verkürzen, für intensiveren Geschmack verlängern.